Вход

Регистрация Забыли пароль?

Главная О сайте Реклама Обратная связь

Сегодня 23 11 2024 Cейчас 13:10

по сайту пользователей

Главная - Кулинарная книга - Рецепты - Мясо - Венгерский гуляш

Венгерский гуляш

12 августа 2013 - Almata

Тип блюда:Мясо

Кухня:Венгерская кухня

Количество порций в рецепте:4

Время приготовления:2 часа

Ингредиенты:

говядина, порезанной крупными кубиками(4х4), 2,2 кг
репчатый лук 4-5 крупных луковиц
растительное масло 600 мл
венгерская паприка 4 ст. л.
чеснок 3 зуб.
семена тмина 2 мг
черный молотый перец 2 мг
белый бульон 1 л
томатная паста 120 гр
соль по вкусу

Приготовление:

Мелко нарезать лук и чеснок.
Затем нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до красивого золотистого цвета.
Добавьте к луку чеснок, паприку, соль, перец, семена тмина ( если у вас нет тмина, можно заменить на орегано, или на то, что вам по вкусу).
Хорошо перемешайте.
В кастрюле смешать бульон и томатную пасту. Хорошо перемешать.
Довести до кипения. Убавить огонь до минимума.
Добавляем мясо. Готовим, не накрывая крышкой, около 1-1,5 часа, пока мясо не станет мягкое и нежное.
Украсить зеленью и подать любимый гарнир, я очень люблю гречку, поэтому делаю чаще всего с ней.<o:p></o:p>

Приятного аппетита!<o:p></o:p>

http://www.stranareceptov.ru/vengerskij-gulyash.html

Рейтинг:

9 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Кулинарные заметки

	4 сентября 2015 Пейте полезные травяные чаи
Наши предки использовали целебные свойства травяного чая с давних времен. И хотя они не знали, что такого ценного содержится в этом напитке, им были известны секреты, которые неведомы современному человеку.

	25 августа 2015 11 отличных маринадов для шашлыка, приготовленного из разных сортов мяса
Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не мучиться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.

15 ноября 2014

10 законов здорового питания, важных абсолютно при любой диете

Споры о еде всегда были повесткой дня, особенно в современном мире, где чуть ли не треть населения страдает от ожирения. Как только одни доказывают вред какого-то продукта, другие тут же находят преимущества в его употреблении. Однако есть несколько законов правильного питания, с которыми согласятся все.

18 июня 2014

15 лучших продуктов для сжигания жира

В борьбе за фигуру человек готов питаться массой пищевых добавок, истязать себя всевозможными диетами, упуская из внимания то, что вокруг него есть большое количество натуральных продуктов питания, способствующих сжиганию лишнего жира в организме. Давайте с ними познакомимся!..

	19 августа 2013 Продукты питания, которые должны быть в рационе каждого человека
Итак, ТОП-10 самых полезных продуктов питания, которые должны быть в рационе каждого человека. Эти продукты являются важнейшими источниками питательных веществ, витаминов и минералов.

Все заметки

Главная О сайте Наши партнеры Реклама Обратная связь

© Краснотурьинск. Вся жизнь города: новости, работа, объявления, общение. Городской информационно-развлекательный портал
© 2013-2024 Krasnoturinsk.su, все права защищены и охраняются законом РФ
© 2015-2024 Размещение материалов на сайте krasnoturinsk.su курирует ИА "Новый день" (Св. ИА № ТУ66-01434 от 25 марта 2015 года)
Мнение администрации сайта не всегда совпадает с мнением автора опубликованного материала!
При копировании материала с сайта krasnoturinsk.su прямая индексируемая ссылка на источник обязательна.
При использовании материала с сайта krasnoturinsk.su в печатных изданиях указание источника и автора материала обязательно.
По всем вопросам обращайтесь на info@krasnoturinsk.su

Телефон редакции:
8 (34384) 4-08-78
Телефон рекламного отдела
ИА "Новый день":
+7 900 208 13 28 (Мотив)

Наша позиция

Сайт Краснотурьинск.su создан как информационно-развлекательный портал города Краснотурьинска, Свердловской области, объединивший в себе новостную ленту, городской справочник, доски объявлений и полезные online-сервисы. Наш ресурс не спонсируется никакими политическими силами, хотя мы имеем определенный взгляд как на политические, так и на экономические процессы в России, в целом и в регионе, в частности. Все, что публикуется на нашем сайте krasnoturinsk.su в новостях и событиях, является только отражением свершившихся конкретных фактов и действий указанных в статьях персонажей. Аналитические обзоры и статьи раздела "Народная журналистика" выражают мнение их авторов и не всегда могут совпадать с мнением редакции.

С наилучшими пожеланиями, команда Краснотурьинск.su

Венгерский гуляш

Кулинарные заметки

Новости

Полезное

Жизнь города

Наша позиция